BEJELENTKEZÉS


Belépés

TÁLCÁRA

Tálcán

AKCIÓK

Elérhetőség

Telefonos rendelés: +36709456777

   Mininális rendelés 1250 Ft
   A kiszállítás 2.500 forinttól ingyenes! 2.500 forint alatt
    200 forint. 


    Kiszállítási terület:

       1., 5., 6., 7., 8., 13. kerület

       2. és a 14. kerület bizonyos részeire

       9. kerületben a Könyves Kálmán krt.

 

 

 Küldjön nekünk üzenetet 


Főoldal
           

 Ha most rendel weblapunkon keresztül, 10% kedvezményt kap!

Akciós termékekre nem vonatkozik.

Weblapunkon feltüntett akciós ételek csak internetes rendelés esetén érhetőek el.

A hummusz mediterrán étel amely i.e.3000 óta létezik, az Ótestamentum is említést tesz róla.

Észak-Indiából, a Himalája vidékéről származik. Manapság leginkább Törökországban, Mexikóban, Burmában, Etiópiában, Indiában, Pakisztánban és Izraelben a legnépszerűbb.

Csicseriborsóból és szezámmagpasztából készül, különféle fűszerekkel kiegészítve.

A hagyomány szerint a hummuszt "törlik", ami azt jelenti, hogy a pitát vagy laffát (mindketttő Közel-keleti lapos kenyérfajta) a hummuszba mártogatják és kitörlik vele a tányért.

Úgy tálalják, hogy a tetejére olivaolajat öntenek, majd apróra vágva friss petrezselyemlevelet szórnak rá. Tálaláskor fűszerezhető római köménnyel, fűszerpaprikával.

A hummuszt fogyaszthatjuk falafellel, salátákkal, gombával, shakshukával, stb.

A hummusz fehérjében, rostban, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag étel. Omega 3, 6, és 9-es olajat is tartalmaz. Zsírtartalma alacsony, fogyasztása hosszú ideig teltségérzetet biztosít.

 

/uploads/images_m/chickpeas-44.jpg 

 /uploads/images_m/lentils41-46.jpg

 /uploads/images_m/fieldmushroom-47.jpg